Cartoful românesc, al doilea cel mai consumat aliment în România, se află pe marginea dispariției, iar institutul de cercetare din Brașov, odinioară simbol al progresului agricol, se confruntă cu un declin accentuat.
Astăzi, institutul funcționează cu doar 33 de angajați, dintre care doar 10 cercetători, și dispune de o infrastructură învechită, fiind un contrast față de trecutul de odinioară, când avea sute de angajați și mii de hectare cultivate.
Cosmin Savu, cercetător pasionat, afirmă: „Acești tuberculi sunt produsele cercetării, aici, la Institutul Cartofului din Brașov.
De către cercetători pasionați, care, în ciuda presiunilor financiare, reușesc să mai experimenteze creșterea cartofului în România.
” Ce s-a pierdut și ce mai poate fi salvat din cercetarea cartofului Institutul a vândut în ultimii ani doar câteva tone de semințe, aproximativ 40 de tone , ceea ce reprezintă o cantitate infimă pentru nevoile fermierilor români.
Citește articolul complet pe România Leak
Deschide articolul →