Sursă: Zf.ro
Un producător de miere din Ungaria a lansat o inițiativă menită să revoluționeze sectorul apicol, în condițiile în care majoritatea celor peste 21.000 de ferme apicole operează ca mici jucători independenți. În acest moment, sectorul se confruntă cu o susținere slabă și o vulnerabilitate crescută pe piață.
Citește și: Ministerul Finanțelor a împrumutat aproape 1,5 miliarde de lei de la bănci la o dobândă de 7,09%
Producătorul Mézerdo Méhészet a dezvoltat un model de cooperare voluntară, care să îmbunătățească poziția de negociere a apicultorilor, să faciliteze schimbarea generațională și să asigure securitatea polenizării interne pe termen lung. În cadrul acestui sistem, apicultorii mici și mijlocii s-ar asocia în cooperative regionale, păstrând fiecare propria marcă și stupii, în timp ce organizația comună ar prelua sarcinile pe care o fermă mică nu le poate gestiona eficient.
Ce înseamnă modelul de cooperare pentru sectorul apicol maghiar?
Prin această inițiativă, cooperativele regionale vor colecta, testa și prepara mierea, iar centrul național va negocia cu cumpărătorii mari, va organiza exporturile și va construi un brand de miere maghiară. Apicultorii vor păstra controlul asupra propriilor produse, iar compania deținută de aceștia va funcționa fără prețuri de achiziție obligatorii, fiind plătite avansuri și decontări în funcție de calitate și cantitate.
- Programul de investiții pentru următorii cinci ani se estimează între 17,7 și 22,5 milioane de euro
- Producătorii vor primi sprijin pentru schimbarea generațională
- Sectorul are aproximativ 1,1 milioane de colonii de albine în Ungaria
- Majoritatea apicultorilor administrează ferme mici sau mijlocii și vând mierea în vrac
- România ocupă locul 3 în UE la numărul de stupi, după Spania și Polonia, iar Ungaria se află pe poziția a șaptea
Ce impact are această inițiativă asupra sectorului apicol maghiar?
Prin crearea unui sistem cooperativ, apicultorii maghiari vor putea negocia prețuri mai bune și vor putea accesa piețe externe mai ușor, contribuind la consolidarea brandului de miere maghiară. În plus, inițiativa vizează sprijinirea tinerilor apicultori, pentru a asigura continuitatea sectorului și securitatea polenizării naturale.
Reprezentanții sectorului apicol din Ungaria consideră că această schimbare va duce la o mai bună susținere a fermelor mici și va crește vizibilitatea mierii maghiare pe piețele internaționale, în condițiile în care România și Ungaria sunt aproape egale în exporturile către afara UE, fiind în față doar de Germania.
Proiectul a fost deja prezentat oficialilor din Ministerul Agriculturii, iar implementarea sa ar putea începe în următoarele luni, contribuind la dezvoltarea durabilă a sectorului apicol maghiar și la protejarea biodiversității interne.