Sursă: Mediafax.ro
Prețul uleiului de măsline se stabilizează după o perioadă de volatilitate accentuată cauzată de condițiile meteo extreme din ultimii doi ani. Industria a traversat o criză severă în intervalul 2022-2024, dar perspectivele pentru sezonul următor sunt mai favorabile, conform declarațiilor oficiale.
Citește și: Un țânțar rezistent la frig se răspândește în Europa, alarmând experții
Deoleo, cel mai mare producător mondial de ulei de măsline, afirmă că perioada de instabilitate s-a încheiat, iar condițiile climatice din ultimele luni au îmbunătățit semnificativ perspectivele pentru recolta din acest an. În special în Spania, unde precipitațiile au fost mai abundente, se așteaptă o recoltă bună, ceea ce va echilibra cererea și oferta pe piața mondială.
Ce factori au contribuit la stabilizarea prețurilor uleiului de măsline?
Reprezentanții companiei consideră că evoluția favorabilă a precipitațiilor în principalele state producătoare, precum Spania, Italia și Grecia, a avut un impact direct asupra creșterii ofertei. Astfel, piața beneficiază de o disponibilitate mai mare, ceea ce reduce presiunea asupra prețurilor și oferă predictibilitate pentru toți actorii din lanțul de aprovizionare.
- Recolta mai bună în Spania, Italia și Grecia
- Reducerea fluctuațiilor de preț
- Creșterea predictibilității pentru producători și distribuitori
- Scăderea prețurilor angro începând cu începutul anului 2024
- Revenirea treptată a consumului în gospodării
Care sunt provocările climatice pentru viitorul industriei uleiului de măsline?
Deși tendința de scădere a prețurilor continuă, analiștii avertizează că piața rămâne vulnerabilă la schimbările climatice. Deficitul de apă, perioadele de secetă prelungită și temperaturile extreme pot afecta în continuare producția de măsline, provocând fluctuații semnificative ale stocurilor de la un sezon la altul.
În acest context, Spania își păstrează poziția de lider mondial în piața uleiului de măsline, alături de Italia și Grecia. Evoluția recoltelor acestor țări va influența în continuare prețurile și disponibilitatea pe piețele internaționale, dar tendința actuală indică o revenire spre stabilitate și echilibru.
Reprezentanții Deoleo subliniază că, deși situația s-a îmbunătățit, provocările climatice trebuie gestionate cu atenție pentru a menține stabilitatea industriei și pentru a evita noi crize de prețuri în viitor.